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Costillas de cerdo en adobo casero

Unas costillas de cerdo adobadas por nosotros mismos. Fáciles de hacer aunque hay que prepararlas con anticipación

Ingredientes:

    2 kilos de costilla de cerdo
    Una cabeza de ajos
    Pimentón dulce y sal
    Agua

Elaboración:

1) Majar los ajos con sal y cuando estén como una papilla añadir el pimentón, mezclar bien.
2) Agregar agua para que quede como una pasta que se pueda untar.
3) Untar las costillas con la pasta, tapar y dejar al menos 2 días en la nevera.
4) Freír las costillas y servir.

 

 

 

23 de abril
Día del libro

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* Válido para reservas del 19 al 22 de abril y pedidos del 23 de abril. Las reservas se harán efectivas el 23 de abril. Sujeto a existencias. Productos marcados. Aplican restricciones.

SOBRE ESTA RECETA

De:
Tiempo de preparación
Para: 8 personas
Requiere: Estufa
Dificultad: media

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