Entrantes
Canapés de pera con queso azul
Canapés de anchoas y huevo de codorniz
Dátiles rellenos de queso
Camarones con gabardina de paprika
Almejas en salsa verde
Pasta y arroces
Fetuccine a la nata
Risotto de setas
Pasta decorada con motivos navideños
Coditos con beicon
Ensalada de arroz
Pescados y mariscos
Bizcocho de nuez y chocolate
Albóndigas de bacalao
Besugo a la madrileña
Merluza con patatas y perejil
Peras al vino
Postre
Sandia al ron
Paletas heladas de fresa
Paletas heladas de fresa
Gelatina con trozos de pera
Tronco de navidad
Sopas y cremas
Crema de hongos
Sopa de acelga con patata
Sopa de galets de navidad
Caldillo ligero de pescado
Crema de lechuga con almendras
Ensaladas y verduras
Espinacas con piñones y pasas
Brochetas de verdura en tempura
Ensalada de navidad
Chop suey de verdura
Ensalada de espinaca y fresa
Carnes y aves
Huevos rellenos de espinaca
Pavo navideño
Codillo de cerdo con repollo
Codornices rellenas de paté
Costillas de cerdo en adobo casero
Bebidas
Agua de Jamaica con romero
Infusión vitalízate
Ponche Navideño Mexicano
Agua de pepino con limón
Sangría de cava
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