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Espagueti al Burro

Fácil, sencilla y ligero espagueti. Queda muy bien por la noche ya que es ligero y no se repite.

Ingredientes:

400 gramos de espagueti
4 cucharadita de mantequilla
2 dientes de ajo picados finamente
Mezcla de yerbas a la italiana, (albahaca, orégano, etc)
Sal al gusto
Pimienta
Queso parmesano rayado

Elaboración:

1) Cocer la pasta en abundante agua con sal y un chorrito de aceite de oliva.
2) Colar cuando esté al dente.
3) En una sartén derretir la mantequilla agregar el ajo y las yerbas, hasta que estén dorados.
4) Agregar la mantequilla a la pasta y remover con cuidado.
5) Servir la pasta con el queso parmesano por encima y un toque de pimienta molida.

 

 

 

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SOBRE ESTA RECETA

De:
Tiempo de preparación
Para: 4 personas
Requiere: Estufa
Dificultad: baja

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