Entrantes | Sopas y cremas | Pastas y arroces | Ensaladas | Pescados y mariscos | Carnes y aves | Postres | Bebida
Helado de fresa
Rica y refrescante helado de fresa. Muy fácil de hacer.
Ingredientes:
1/2 kilo de fresas o fresones
400 gramos de nata azucarada
4 cucharadas de azúcar
1 limón
400 gramos de nata azucarada
4 cucharadas de azúcar
1 limón
Elaboración:
1) Preparar un almíbar con ¼ de l de agua, el azúcar y zumo de ½ limón. Cocer a fuego bajo y espumar al hervir por primera vez. Cocer durante 5 minutos. Retirar del fuego y enfriar.
2) Limpiar las fresas o fresones, reservando unas cuantas de las más bonitas para la guarnición.
3) Unir las fresas con el almíbar, cuando esté frío, y triturarlas en la batidora. Mezclarlas con la nata.
4) Poner la mezcla en uno de los cajoncitos de hacer hielo e introducirla en el congelador. Mantener el helado en el congelador 2 horas como mínimo. Pero cada 45 minutos debemos romper los los cristales de hielo que se formen.
2) Limpiar las fresas o fresones, reservando unas cuantas de las más bonitas para la guarnición.
3) Unir las fresas con el almíbar, cuando esté frío, y triturarlas en la batidora. Mezclarlas con la nata.
4) Poner la mezcla en uno de los cajoncitos de hacer hielo e introducirla en el congelador. Mantener el helado en el congelador 2 horas como mínimo. Pero cada 45 minutos debemos romper los los cristales de hielo que se formen.
Gastos de envío
G R A T I S
G R A T I S
Envíos España península para pedidos superiores a 49,90 euros
Imprimir
Tamaño original
Ampliar texto
Reducir textoSOBRE ESTA RECETA
De: -La cocina de mamá
Para: 4 personas
Requiere: Utensilios básicos de cocina
Dificultad: media
-
El Real Jardín Botánico de Sídney ocupa un lugar especial en el corazón de los habitantes de la ciudad. ¡Gana el jugador con más p...Precio: 48.96 € -
Tres diferentes formas para poner las bolas en las plantillas, pinzas, palillos y cuchara. Ideal para el desarrollo de los pequeño...Precio: 18.55 €
