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La plancha. Libro de cocina.
Descatalogado
Elisa Vergne, Cédric Béchalde, Christophe Moret, Alain Souliac, Stéphane Colé
50 sabrosas recetas para hacer a la plancha, creadas por 4 chefs formados en la escuela de Alain Ducasse y adaptadas por Élisa Vergne, autora de más de 40 libros de cocina escritos para el gran público. Recetas sencillas o más elaboradas originarias de la cocina tradicional. Descubrirán en este libro una nueva forma de disfrutar al aire libre, con la familia y los amigos, en torno a una cocina compartida, sana y exquisita.
Editorial: Akal
ISBN: 9788446023869
Idioma: Español
Encuadernación: Tapa dura
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