Descatalogado
Gordon Ramsay ha recibido a lo largo de su trayectoria 12 estrellas Michelin. Este libro propone 52 menús, uno para cada semana del año, que se pueden combinar entre ellos para crear nada más y nada menos que 140000 opciones diferentes.
Los menús se disponen en prácticas fichas para poder combinar las recetas al gusto y visualizar fácilmente las que se vayan a cocinar. Platos de todo el mundo desde la cocina italiana hasta la india, sin olvidar la española.
Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425346811
Publicado:11/2011
Páginas: 144
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica