Busca:  en:
Inicio > Recetas > Postres

Bolitas de coco

Un bocado delicioso, dulce y sabrosos. Ideal para cualquier momento de la tarde. Acompañado de café o té.

Ingredientes:
200 gramos de coco rallado
200 gramos de azúcar
2 claras de huevo
mantequilla

Elaboración:

1) El coco rallado puede comprarse en colmados o supermercados, pero se aconseja comprar un coco y rallarlo en casa, eliminando la corteza de color marrón.
2) Poner al fuego el azúcar con 1 vasito de agua y cocer a fuego bajo un par de minutos, removiendo, hasta que el almíbar espese un poco.
3) Retirar el cazo del fuego y agregar el coco, remover bien y añadir finalmente las claras batidas. Tomar pequeñas porciones de esta masa y darles forma de bolitas con las manos.
4) Tal cual están pueden comerse, pero resultan más sabrosos cocidos. Colocar los cocos sobre una placa forrada con papel de barba y untada con un poco de mantequilla y cocer a horno medio durante 10 minutos, hasta que tomen un poco de color.

 

 

 

Gastos de envío
G R A T I S
Envíos España península para pedidos superiores a 49,90 euros

SOBRE ESTA RECETA

De:
Tiempo de preparación
Para: 4 personas
Requiere: Estufa
Dificultad: alta

  • El Grito. Edvard Munch. Puzzle 1000 piezas
    Puzzle de 1000 piezas del famoso cuadro El Grito del pintor noruego Edvard Munch. El puzle montado mide 50 x 70 cm....
    Precio: 10.93 €
  • Colour Code
    Con Colour Code ¡Puedes jugar todo el día! Elije un reto de los 100 que se presentan en el cuaderno, tendrás una figura geométrica...
    Precio: 24.85 €

Enlaces rápidos a temas de interés

RSS | XHTML | CSS
Mapa Web | Registro | Contacta
© Majo Producciones 2007-2024 - Prohibida la reproducción parcial o total de la información mostrada